Vi sarete chiesti come si fanno le arance essiccate che si possono usare per decorare i vostri cocktail fatti in casa… e non solo.

Ecco le istruzione passo a passo per preparare in casa delle perfette fettine di arancia essiccate da conservare e usare tutte le volte che volete.

Ingredienti: 2 arance rosse Siciliane (varietà Sanguinello)

Tagliare a fettine sottili spesse circa 3-4mm l’arancia rossa.

Tamponare con carta da cucina le fettine quindi adagiarle su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere a 90°C per 3 ore, girandole ogni 40 minuti.

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